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¬ŅTE GUSTARIA APRENDER LOS SECRETOS DE LOS MEJORES CHOCOLATEROS DEL MUNDO Y EMPRENDER CON ESTE DULCE ARTE?

 

 

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¬ŅTe gustar√≠a aprender el arte de hacer Chocolate?

¬ŅQuieres convertir tu pasi√≥n por el chocolate en un negocio exitoso? Est√°s en el lugar indicado. Nuestro curso te proporcionar√° todas las herramientas y conocimientos necesarios para emprender en el mundo de la chocolater√≠a y destacarte en el mercado.

En este curso de chocolatería, aprenderás de la mano de un experto en el campo, desde las técnicas fundamentales hasta los secretos más avanzados.

Te ense√Īaremos c√≥mo crear exquisitas y elegantes creaciones de chocolate que deleitar√°n a tus clientes y te ayudar√°n a construir una reputaci√≥n s√≥lida.

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¬ŅQu√© vas a lograr?

‚ěĘ Lograr√°s aprender el arte de la chocolater√≠a de forma f√°cil, sin necesidad de conocimientos previos y perfeccionar tus conocimientos si ya tienes experiencia.

‚ěĘ Aprender√°s a crear un negocio altamente rentable desde cero a partir del chocolate y sus derivados.

‚ěĘ Entender√°s las t√©cnicas de templado mas importantes y todos las herramientas que necesitas tener para lograr un producto sumamente competitivo con chocolate.

‚ěĘ ¬†Aprender√°s a formular rellenos para bombones y productos del chocolate.

‚ěĘ Podr√°s ofrecer un cat√°logo diverso a base de productos de chocolate y sus rellenos.

‚ěĘ Conocer√°s tips para aprovechar cada herramienta y material, asi como escoger bien tu materia prima.

‚ěĘ Aprender√°s a definir tus proveedores, envolturas y packaging profesional.

‚ěĘSabr√°s exactamente tus costos de fabricaci√≥n y precio de venta al publico de tus productos.

‚ěĘ Al final habr√°s completado una formaci√≥n integral la cual te permitir√° desarrollar tus propios productos de chocolate, empacarlos, crear tu marca, darte a conocer profesionalmente y llegar a tus primeros clientes creando un negocio exitoso y con alta proyecci√≥n de crecimiento.

¬ŅPara qui√©n es √©ste curso?

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Emprendedores en busca de nuevas oportunidades: Si estás buscando iniciar tu propio emprendimiento y te interesa el mundo de la chocolatería, este curso te brindará los conocimientos necesarios.

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Amantes de la repostería y la gastronomía: Si ya tienes experiencia en el ámbito de la repostería o la gastronomía y quieres ampliar tus habilidades en el arte del chocolate, este curso te proporcionará técnicas y conocimientos avanzados.

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Empresarios del sector alimentario: Si ya tienes un negocio relacionado con la comida y deseas incorporar productos de chocolate, este curso te ense√Īar√° c√≥mo hacerlo de manera exitosa.

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Cualquier persona interesada en aprender sobre chocolate: No importa tu formación previa, si tienes curiosidad y deseas aprender sobre la chocolatería, este curso te brindará las bases necesarias para comenzar.

Modalidad

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100% virtual con videos en Alta Definición dentro de nuestra plataforma.

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Clases pregrabadas que te permitirán estudiar a tu propio ritmo y en cualquier horario desde cualquier dispositivo con conexión a internet.

Beneficios adicionales

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Certificado de finalización: Una vez termines de ver todos los módulos automáticamente podrás imprimir tu diploma.

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Acceso para toda la vida: Podr√°s estudiar hoy o en un futuro cuando quieras reforzar tus conocimientos porque nunca perder√°s tu acceso al curso.

ÔąÄ

Soporte en tiempo real: Tenemos un grupo privado de estudiantes para que puedas aclarar tus dudas, al igual que el foro dentro del entrenamiento donde se responden preguntas 24/7.

¬ŅC√≥mo lo vas a lograr?

ÔĖĘ

Lograrás dominar el arte de la chocolatería y crear un negocio rentable gracias a la adquisición de técnicas clave, la formulación de deliciosos rellenos y la ampliación de tu catálogo de productos.

Además, desarrollarás una marca sólida y llegarás de manera efectiva a tus clientes, garantizando el éxito y el crecimiento de tu emprendimiento en el apasionante mundo del chocolate.

¬°Aprovecha esta oportunidad √ļnica para alcanzar tus metas en la chocolater√≠a y hacer realidad tus sue√Īos dulces!

En nuestro curso encontraras

Módulo #1: Indicaciones e Introducción a la chocolatería

‚óŹ Presentaci√≥n del programa
‚óŹ Indicaciones generales
‚óŹ Como unirte al grupo privado de Facebook
‚óŹ Introducci√≥n del chocolate fino de aroma, comercial y sus derivados.
‚óŹ Herramientas basicas para chocolateria.
‚óŹ Como crear un ambiente y espacio de trabajo.
‚óŹ Conoce cuales son las marcas m√°s comerciales para que tu puedas trabajar.
‚óŹ Buenas pr√°cticas de manufactura, manejo de espacios y bioseguridad.

Módulo #2: Atemperado del chocolate y técnicas

‚óŹ Atemperado de chocolate
‚óŹ Atemperado de chocolate t√©cnica espa√Īola
‚óŹ Atemperado de chocolate t√©cnica francesa

Módulo #3: Elaboración del relleno o Ganache

‚óŹ Formulaci√≥n de ganache de trufa original
‚óŹ Formulaci√≥n de ganache de trufa de licor
‚óŹ Formulaci√≥n de ganache de bomb√≥n de corte
‚óŹ Formulaci√≥n de ganache para bomboner√≠a frutal

Módulo #4: Portafolio de productos
‚óŹ Barras de chocolate sembradas.
‚óŹ Mendigos de chocolate.
‚óŹ Rocas suizas de chocolate
‚óŹ Bombones cl√°sicos
‚óŹ Brigadeiros de chocolate
M√≥dulo #5: Elaboraci√≥n de coberturas y ba√Īos

‚óŹ Ba√Īo de bomb√≥n de corte
‚óŹ Tipos de ba√Īos para trufas

Módulo #6: Decoracíon y colorimetría para el chocolate.

‚óŹ Elaboraci√≥n de lacas
‚óŹ Elaboraci√≥n de transfer artesanal para decoraciones
‚óŹ Elaboraci√≥n de coquillas de una bomboner√≠a tendencia
‚óŹ Moldes para bomboner√≠a: tipos de molde, lavado, temperatura y pulido

Módulo #7: Packaging y proveedores

‚óŹ Tipos de packaging y envolturas.
‚óŹ Presentaci√≥n final de productos.

Módulo #8: Estructura del negocio y costos.

‚óŹ Bosquejo del negocio
‚óŹ Estructura y costos
‚óŹ Fotograf√≠a profesional con tu celular.

Módulo #9: Marketing y publicidad

‚óŹ Tu marca desde cero. (nombre, logotipo)
‚óŹ Aprende a dise√Īar tu logo profesional gratis
‚óŹ Donde buscar ayuda profesional de marketng de bajo costo
‚óŹ Crea el Facebook de tu negocio desde cero
‚óŹ Crea el Instagram de tu negocio desde cero
‚óŹ Conecta tus cuentas paso a paso
‚óŹ Como conseguir tus primeros clientes

Módulo #10: Preguntas y Respuestas frecuentes

‚óŹ ¬ŅSe puede utilizar el chocolate repostero como chocolate de cobertura?
‚óŹ ¬ŅHay que agregar grasa al chocolate?
‚óŹ ¬ŅQu√© pasa si se deja mucho tiempo en refrigeracion al chocolate?.
‚óŹ Diferencia entre colorantes y recomendacion de uso
‚óŹ ¬ŅComo se maneja la glucosa y jarabe de ma√≠z en una receta?
‚óŹ ¬ŅCu√°l es la diferencia entre un chocolate de cobertura puro y un chocolate suced√°neo?
‚óŹ Bomb√≥n de corte sus aplicaciones
‚óŹ ¬ŅC√≥mo manejar la manteca de cacao y los colorantes?
‚óŹ ¬ŅCu√°nto dura el producto?
‚óŹ ¬ŅEn qu√© superficie es recomendable trabajar el chocolate?
‚óŹ Marcas que m√°s utilizo yo
‚óŹ ¬ŅQu√© tipo de licores puedo utilizar para una ganache
‚óŹ Tipos de moldes que recomiendo

BONOS EXCLUSIVOS.
  • Sembrado de Chocolate
  • Receta bombon de Cheesecake
  • Ba√Īo de Mar√≠a inverso
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Esto es lo que dicen nuestros estudiantes

Quien es tu instructor:

Conoce al experto que te llevar√° de la mano a ser la mejor en el mundo del chocolate

Juan Murgueytio, Ecuatoriano, Chef Chocolatier, due√Īo de la marca ‚ÄúShok√≥ Chocolater√≠a‚ÄĚ con m√°s de 8 a√Īos de experiencia en el mercado en elaboraci√≥n de sub productos de chocolate.

Ingeniero de alimentos especializado en el área de la chocolatería en la escuela CAPEX de Ecuador y en la escuela de Ingrid Cuk en Argentina.

Ha trabajado en empresas multinacionales como Danec.

Gracias a su formación técnica ha podido desarrollar productos de alta gama en chocolatería.

Ha dictado capacitaciones a fincas cacaoteras de Ecuador para mejorar la calidad en su trazabilidad del cacao fino de aroma, a dem√°s ha adquirido experiencia en el sector acad√©mico como chef instructor y formaci√≥n del chocolate con m√°s de 6 a√Īos de experiencia.

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Nuestro programa tiene una garantía de 7 días, es decir que si el curso no cumple con todas tus expectativas, te devolvemos el 100% del dinero sin hacerte ni una sola pregunta. No hay tarifas escondidas, la totalidad del dinero te será reembolsada.

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Preguntas Frecuentes

Me da miedo hacer pagos online

 

No te preocupes el pago es realizado de forma 100% segura por medio de Hotmart, la plataforma de venta de productos digitales m√°s grande y segura del habla hispana.¬†El pago se lo haces directamente a ellos y son ellos los encargados de enviarte de inmediato el acceso para ver el curso en la misma plataforma de Hotmart, as√≠ que no hay riesgo alguno. Inmediatamente haces el pago te llega al correo un usuario y contrase√Īa para acceder a la plataforma.

No sé si online se aprende perfectamente

Claro que s√≠, todas las t√©cnicas son muy sencillas de realizar y el curso est√° dise√Īado para que puedas aprender desde casa perfectamente por medio de videos paso a paso. Adem√°s cuentas con apoyo y soporte para siempre en nuestro Grupo de Facebook.

No tengo tiempo de ver el curso

No te preocupes, el curso no tiene un horario fijo, tu podrás ingresar a la plataforma en el horario que tu quieras e ir viendo los videos a tu propio ritmo, tendrás acceso de por vida a la plataforma.  

¬ŅC√≥mo me llega el acceso al curso?

Inmediatamente haces el pago te llega al correo un usuario y contrase√Īa para acceder a la plataforma. Disfruta tu proceso de aprendizaje y aprovecha al m√°ximo.¬†

¬ŅC√≥mo realizo el pago?

Debes hacer click en uno de los botones  los cuales encontrarás a lo largo de la página. Luego pasarás a la interfaz de REGISTRO y PAGO donde colocarás todos tus datos y realizarás el pago. En este botón podrás ver el precio en tu moneda local.

¬ŅC√≥mo s√© que esto no es una estafa?

Puedes buscar en Google o Youtube qu√© es Hotmart¬ģ. Esta es la plataforma que soporta nuestro curso y mediante la cual realizar√°s el pago.

¬ŅCu√°ntos pagos son?

Es un √ļnico pago, no hay pagos posteriores o recurrentes.

DESCARGOS DE RESPONSABILIDAD IMPORTANTES: Este sitio no es parte del sitio web de Meta o Meta Platforms, Inc.
Adem√°s, este sitio no est√° respaldado por Meta de ninguna manera. Meta es una marca registrada de Meta Platforms, Inc. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Los testimonios (incluidos en este sitio web) mencionados anteriormente son testimonios reales de personas que han tomado el entrenamiento con nosotros y fueron totalmente voluntarios. Recuerde que sus resultados dependen de su nivel de compromiso para tomar acci√≥n, de lo que ense√Īamos durante este entrenamiento. Al adquirir este entrenamiento o iniciar una conversaci√≥n con nosotros, usted est√° aceptando recibir m√°s informaci√≥n a trav√©s del correo electr√≥nico y con informaci√≥n pertinente a entrenamientos futuros que nosotros como empresa APRENDOPROMAS – y ADS PRO Academia de Traffickers tengamos en planes de comercializar.